Ceník

Ceny pěstitelského pálení sezony od 1.1. 2020

Cena zahrnuje komplexní služby pěstitelského pálení včetně likvidace odpadů, náklady spojené s uskladněním a ošetřováním ovocného kvasu, spotřební daň i daň z přidané hodnoty 21%.

Za drcení a uložení ovoce (jablka, hrušky), aplikaci kvasinek a enzymů účtujeme 2 Kč za 1 kg zpracovaného ovoce, nedrcené ovoce (švestky, ostatní) za uložení , aplikaci kvasinek a enzymů účtujeme 0,50 Kč za 1 kg zpracovaného ovoce

V případě pálení kvasu pro jednoho pěstitele-samostatná výrobní dávka (minimum je s ohledem na technologii a kvalitu pálenky stanoveno na 80 litrů ovocného kvasu) je cena odvislá od výtěžnosti:

Z dovezeného ovoce ke zpracování

   

Jednotka

cena pálení

 

189,-

Kč/l/50%

drcení ovoce -malvice

 

2,-

Kč/kg

odpeckování  - peckovice

 

1,-

á 1 l

Pronájem sudu 120 l - do zaplnění zásob

 

100,-

 

Společná nádoba

 

zdarma

 

Uložení vlastní kvasné nádoby - Studená kvasírna

 

50,-

 

Uložení vlastní kvasné nádoby - Vytápěná kvasírna

od  1.10.

100,-

nádoba

Pálení kvasu mimo pořadník

 

1000,-

1 kotel

Skladné neodebraného destilátu

 

1,-

Kč/l/den

 

 

Z dovezeného kvasu

    Jednotka

cena pálení

 

189,-

Kč/l/50%

Uložení nedokvašeného kvasu

     

Uložení vlastní kvasné nádoby - Studená kvasírna

 

50,-

 

Uložení vlastní kvasné nádoby - Vytápěná kvasírna

od  1.10.

100,-

nádoba

Odpeckování

 

1,-

á 1 l

       

PŘÍPLATKY při individuálním pálení  dle výtěžnosti

     

více jak 15 l

 

0,-

 

do 15 l

 

100,-

 

do 12l

 

200,-

 

do 10l

 

300,-

 

do 8l

 

400,-

 

do 6l

 

500,-

 

méně jak 5l nebo marné zahřátí kotle

 

1000,-

 

Skladné neodebraného destilátu

 

1,-

Kč/l/den

Pálení kvasu mimo pořadník

 

1000,-

1 Kotel

  • Demineralizovaná voda k ředění: 3 Kč/l
  • Změření obsahu cukru v kvasu refraktometrem: zdarma

Maximální množství vyrobeného destilátu na domácnost je 60 litrů 50% alkoholu.

 


Dokumenty