Aktuality
PŘIJÍMAME OVOCE NA ZALOŽENÍ VAŠICH KVASŮ!
PŘIJÍMÁME VAŠE OVOCE KE ZPRACOVÁNÍ.
Letošní sezóna bude na ovoce mimořádná, tak neváhejte a přijeďte včas.
Oproti loňským cenám jsme letos cenu za pálení snížili, těšíme se na Vaši návštěvu.
Vítejte v milenovické pálenici.
Pěstitelská pálenice v Milenovicích u Protivína byla uvedena do provozu v roce 2013. Technologii jsme jsme vybírali s ohledem pro optimální provoz pálenice a na základě letitých zkušeností výrobce z Uherského Brodu - KOVODĚL JANČA.
Milenovická pálenice nabízí komplexní služby pěstitelům ovoce - prvotní zpracování ovoce počínaje a stočením a dodáním hotového produktu zpět pěstiteli konče.
Technologie: Jako jedni z mála v Jihočeském kraji disponujeme dvouplášťovým 200 l kotlem. Ten krom základní vsádky již od 80 litrů rmutu, má výhodu (oproti jednoplášťové technologii), že se rmut nepřipaluje a destilát nemá tak hořkou pachuť.
Provozní doba:
Příjem ovoce na zpracování vlastního kvasu probíhá od 1.8.2023 po domluvě na telefonu 604 684 247 příp.775 249 517 .
Příjem ovoce na pálení provádíme:
Pondělí - Pátek počínaje 1.8. 2023 v době od 8:00 do 15:00 hod.
Úterý - Středa - Čtvrtek v době od 8.00 do 9.00 hod.
Výdej destilátu pěstitelům: pátek a pondělí v době od 8:30 do 16:00 hod. nebo bezprostředně po pálení (informaci o Vašem pálení obdržíte prostřednictvím tel.,nebo sms)
Cena za pálení je platná do 31.12.2023 s ohledem na navýšení spotřební daňě se může cena zvýšit od 1.1.2024
