Aktuality
PŘIJÍMAME OVOCE NA ZALOŽENÍ VAŠICH KVASŮ!
PŘIJÍMÁME VAŠE OVOCE KVASY KE ZPRACOVÁNÍ!
Letošní sezóna bude je na ovoce mimořádná, tak neváhejte a přijeďte včas.
Využíjte poslední sezónu před očekávaným dramatickým zvýšením cen za pálení a zásobte se kvalitním destilátem z Vašeho ovoce včas! Nečekejte!
Vítejte v milenovické pálenici.
Pěstitelská pálenice v Milenovicích u Protivína byla uvedena do provozu v roce 2013. Technologii jsme jsme vybírali s ohledem pro optimální provoz pálenice a na základě letitých zkušeností výrobce z Uherského Brodu - KOVODĚL JANČA.
Milenovická pálenice nabízí komplexní služby pěstitelům ovoce - prvotní zpracování ovoce počínaje a stočením a dodáním hotového produktu zpět pěstiteli konče.
Technologie: Jako jedni z mála v Jihočeském kraji disponujeme dvouplášťovým 200 l kotlem. Ten krom základní vsádky již od 80 litrů rmutu, má výhodu (oproti jednoplášťové technologii), že se rmut nepřipaluje a destilát nemá tak hořkou pachuť.
Provozní doba:
Příjem ovoce na zpracování vlastního kvasu probíhá od 1.8.2022 po domluvě na telefonu 604 684 247 příp.733 382 807 .
Příjem ovoce na pálení provádíme každý pátek a pondělí počínaje 1.8. 2022 v době od 8:30 do 15:00 hod. nebo v ostatní dny po tel. domluvě.
Výdej destilátu pěstitelům: pátek a pondělí v době od 8:30do 16:00 hod. nebo bezprostředně po pálení (informaci o Vašem pálení obdržíte prostřednictvím tel.,nebo sms)