Aktuality
Ukončení sezóny 2025-2026
Vážení pěstitelé a návštěvníci naší pálenice,
rádi bychom Vám poděkovali za Vaši přízeň v průběhu sezóny 2025–2026. Velmi si vážíme Vaší důvěry a toho, že jste si pro zpracování svého ovoce vybrali právě nás.
Sezóna je nyní u konce a už teď se na Vás těšíme v té příští. O jejím zahájení Vás budeme včas informovat na našich webových stránkách a na sociálních sítích.
S pozdravem
Pálenice Milenovice
Vítejte v milenovické pálenici.
Pěstitelská pálenice v Milenovicích u Protivína byla uvedena do provozu v roce 2013. Technologii jsme jsme vybírali s ohledem pro optimální provoz pálenice a na základě letitých zkušeností výrobce z Uherského Brodu - KOVODĚL JANČA.
Milenovická pálenice nabízí komplexní služby pěstitelům ovoce - prvotní zpracování ovoce počínaje a stočením a dodáním hotového produktu zpět pěstiteli konče.
Technologie: Jako jedni z mála v Jihočeském kraji disponujeme dvouplášťovým 200 l kotlem. Ten krom základní vsádky již od 80 litrů rmutu, má výhodu (oproti jednoplášťové technologii), že se rmut nepřipaluje a destilát nemá tak hořkou pachuť.
Provozní doba:
PONDĚLÍ – PÁTEK OD 9:00 DO 15:00 hod.
TELEFONICKÉ DOMLUVY JSOU MOŽNÉ POUZE V PRACOVNÍ DNY (PO–PÁ) V UVEDENÉ DOBĚ.
Příjem ovoce na zpracování vlastního kvasu probíhá od 1.8.2025 po domluvě na telefonu 604 684 247, 733 382 807 nebo 775 249 517.
PŘIJÍMÁME POUZE ZRALÉ OVOCE.
Výdej destilátu pěstitelům: pondělí a pátek v době od 9:00 do 15:00 hod. nebo bezprostředně po pálení (informaci o vašem pálení obdržíte prostřednictvím tel., nebo sms)
Cena za pálení je platná od 1.1.2026.
